万年长
Wan Nian Chang
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2006年2月，百叶龙申报中国首批非物质文化遗产；2006年6月10日，中国第一个文化遗产日，百叶龙被批准列入中国第一批非物质文化遗产。
2008年4月7日18时30分，奥运圣火顺利抵达法国巴黎，应中国驻法国大使馆邀请，百叶龙艺术团在巴黎参加了奥运圣火传递活动；百叶龙先后在本次奥运圣火传递活动的起点（埃菲尔铁塔）和终点（夏莱蒂体育场）精彩亮相，为奥运圣火助威。
2009年的国庆60周年晚会，长兴百叶龙在天安门广场上中心表演区参演“和谐中国”、“腾飞中国”和“崭新中国”三大篇章中的“腾飞中国”部分。
近代湖商
湖商是继徽商、晋商之后，在近代中国涌现的，具有地域特征的商人群体。与潮州帮、宁波帮在同时涌现，影响了近代中国政治与经济。
南浔镇的丝商在清末崛起，形成以“四象、八牛、七十二条金狗”为代表的中国近代最大的丝商团体。是资本主义兴起与开埠，以南浔丝商为代表的湖州商界接触到西方思潮，并加入了推翻清皇朝的革命运动之中。孙中山先生的革命经费大部都由以张静江为主的湖州丝商捐赠的，而南浔的丝商成为支持民国财政支柱的江浙财团的中坚力量，是蒋介石在财政上的主要支持力量。
第一届西湖博览会是张静江在任浙江省政府主席时举办的，张家是南浔的丝商世家。
湖州人是在上海开埠后即参与上海开发。大量的湖州人在当时陈其美的上海督军府任要职。湖州的丝商在上海办了大量的绸厂，并控制码头和租界大半房产，拥有的房产仅次于沙逊，包括当时远东第一高楼-国际饭店。1927年上海工人三次武装起义的指挥部就设在湖州会馆。
方言
湖州话文化
湖州话文化(4张)
湖州话，是一种吴语方言，属吴语太湖片-苕溪小片。
湖州话与上海话、苏州话、杭州话、绍兴话、宁波话等同属吴语太湖片，基本能互通，并与南部吴语同属吴语区。湖州西部边境有少量地区有官话客籍方言。
湖州吴语（苕溪小片）通行于湖州市吴兴区、南浔区、长兴、安吉（大部）、德清和杭州市部分地区（包括余杭区大部、江干区东部、西湖区西部、拱墅区北部等）。
湖州话有30个声母，完整保留中古汉语的全浊音。湖州话有37个韵母，具有入声韵。湖州话有8个声调——阴平、阳平、阴上、阳上、阴去、阳去、阴入、阳入。
湖州地区江南水乡，位于吴语发源地太湖流域的南太湖地区，古名吴兴寓意吴国兴盛。湖州话柔软顺耳、静雅清透，具有典型吴语糯、软、轻等特点。
湖州当地对湖州话的保护和传承是非常重视的。如：向外来人员开设的湖州话培训学习班、湖州广播电台开设的吴味湖味十足的湖州话栏目-湖州山海经、湖州电视台开设的吴语湖州话节目-阿奇讲事体、以及数量繁多、内容丰富的社区街道湖州话学习活动。 [24]
名优特产编辑 播报
特色小吃
周生记馄饨。由商人周济相于1940年创制。因煮熟后白嫩细腻，光润晶莹，以其形状遂被誉为“水晶元宝”和“双羽鸟”。又因做工精细，选料精良，色、香、味、形俱佳，成为“江南一品”而驰名大江南北。周生记馄饨制作原料以猪前腿为主料，笋衣、芝麻为辅料，加入麻油、酒、糖、盐等调味品拌匀成馅，并自行加工具有薄、韧、滑特点的皮子。煮成后撒以葱花、蛋皮丝，配以自制酱油。口味鲜香爽嫩，颇受消费者赞赏。后增炒馄饨一种，香脆可口，风味独特，尤令人喜爱。1989年，又推出以海参、海虾仁、鲜猪肉为馅料的海鲜大馄饨，以草鱼、鲜猪肉为馅料的鱼肉大馄饨和以鲜贝、鲜猪肉为馅料的鲜贝大馄饨等新品种。
丁莲芳千张包子。清光绪四年（1878），湖州菜贩丁莲芳以鲜猪肉、千张为原料，裹成长枕形千张包子，配细丝粉，名曰千张包子丝粉头，肩挑叫卖。后听取顾客意见，在肉馅中添进笋衣、开洋，并改为五厘米见方的三角形包子，细丝粉改用以绿豆为原料的粗丝粉，切成4-5厘米，使外形、馅料和辅料等方面均有别于家常色彩而独具一格。光绪八年（1882），在湖州黄沙路（今红旗路）爱山街口设店经营。包子所用的千张和丝粉都是特制的，千张薄而韧，包得密不透气，香浓汁鲜；丝粉白而粗，久煮不糊，柔软入味。
1．人口与自然环境
"罗马俱乐部"把人口剧烈增长摆到了危害人类生存与发展的五大问题之首，就是因为人口的增长产生巨大的生存需求，使社会上每个人分享的自然环境诸要素平均指数和质量大幅度下降，如果从人类的自然淘汰的角度上来分析，我们也会看到人类的死亡也对自然环境产生深刻的影响。因为有生就有死，所以人口增长的值，同时也是人口死亡的值，生与死的绝对值是相等的。据广州民政局的预测，广州市区到2022年死亡人数为739126人。按照旧的土葬陋俗，死亡的人不仅会象活人一样分享着人类赖依生存的自然环境而且更为严重的是严重污染着自然环境中的水、土壤、空气等要素，加剧自然环境质量的下降。如果没有一套节俭、文明、科学的殡葬方式，任其死人吞噬和污染人类自然环境，"死人"吃活人就不再是危言耸听的告诫而将成为现实。
2．体处理方式与自然环境
在当今世界任何一项环境要素都有着被污染的可能，其中最突出、最普遍的空气、水和土壤。据估计每年大气污染造成的经济损失为68.37亿元，水污染造成的经济损失为337亿元。固体废物造成的经济损失为146.5亿元。按我国每年死亡人口700万人计，以平均每人60公斤计算，全国每年就有42万吨的遗体做为固体废物污染着自然环境。土葬实际上是任其腐烂的尸体处理方法，据测定尸体腐烂有害时间长达20年以上。尸体腐烂的过程又对土壤、地下水和空气造成污染和传播的过程。虽然我们没能对每具尸体能污染多少土壤、多少水、多少空气进行测量与计算，但它对人类自然要素的污染则是肯定的。这正是我们努力倡导火葬的重要原因之一。
总之，自然环境在影响和制约着人类的社会生活的同时，人类的生产、生活又反作用于自然环境。这就要求我们推行殡葬改革，为我们的子孙后代保存一个良好的自然环境。
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