万年长
Wan Nian Chang
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2020年,浙石化等项目单列计算后,全省规模以上工业能耗总量比上年下降0.1%,单位增加值能耗下降4.3%。其中,千吨以上和重点监测用能企业能源消费量分别下降2.0%和1.9%,单位增加值能耗分别下降4.2%和4.4%。 [108]
社会安全
2020全年发生各类生产安全事故(包括工矿商贸企业、道路运输、水上交通、渔业船舶、铁路交通、海上交通事故)1141起、死亡1005人,分别比上年下降22.0%和22.2%。其中,道路运输共发生事故832起、死亡695人,分别下降25.1%和22.6%。 [108]
历史文化编辑 播报
方言
浙江人大部分属江浙民系,其中吴语人口占浙江省总人口的98%以上,除此以外还有闽南语、蛮话、客家语、畲语、官话等语言人口分布在省内个别县市。
浙江省汉语方言图
浙江省汉语方言图
浙江方言
吴语分片
使用地区
吴语太湖片
杭州、嘉兴、湖州、宁波、绍兴、舟山
吴语台州片
台州、宁波局部地区、温州局部地区
吴语金衢片
金华、衢州
吴语瓯江片
温州
吴语上丽片
丽水
象征
樟树为省树、兰花为省花。
金钱松(吉祥之树)、银杏(长寿之树)、毛竹(富民之竹)、榧树(造福之树)为浙江省特色树。梅花(高洁之花)、荷花(清纯之花)、桂花(天香之花)、山茶花(幸福之花)为浙江省特色花。
饮食
西湖醋鱼
西湖醋鱼
【主词条:浙江菜】
浙江菜,简称浙菜,是中国八大菜系之一,其地山清水秀,物产丰富佳肴美,故谚曰:“上有天堂,下有苏杭”。浙江省位于中国东海之滨,北部水道成网,素有“鱼米之乡”之称。西南丘陵起伏,盛产山珍野味。东部沿海渔场密布,水产资源丰富,有经济鱼类和贝壳水产品500余种,总产值居全国之首,物产丰富,佳肴自美,特色独具,有口皆碑。
宁波汤圆
宁波汤圆
具有悠久历史的浙江菜品种丰富,菜式小巧玲珑,菜品鲜美滑嫩、脆软清爽,其特点是清、香、脆、嫩、爽、鲜,在中国众多的地方风味中占有重要的地位。浙菜主要有杭州、宁波、绍兴、温州四个流派所组成,各自带有浓厚的地方特色。
原料讲究品种和季节时令,以充分体现原料质地的柔嫩与爽脆,所用海鲜、果蔬之品,无不以时令为上,所用家禽、畜类,均以特产为多,充分体现了浙菜选料讲究鲜活、用料讲究部位,遵循“四时之序”的选料原则,选料刻求“细、特、鲜、嫩”。
浙菜以烹调技法丰富多彩闻名于国内外,其中以炒、炸、烩、熘、蒸、烧6类为擅长。“熟物之法,最重火候”,浙菜常用的烹调方法有三十余类,因料施技,注重主配料味的配合,口味富有变化。
文化遗产
浙江境内已发现新石器时代遗址100多处,有距今7000年的河姆渡文化、距今6000年的马家浜文化和距今5000年的良渚文化,近期发现的新石器时代萧山“跨湖桥遗址”也获得了丰富的遗迹、遗物。2005年,浙江省在中国率先公布首批省级非物质文化遗产名录;2006年,列入首批国家级非物质文化遗产名录的项目数量位居中国第一。2007年,省政府又公布了第二批省级非物质文化遗产名录,共计10大类225项。 [48]
浙江省有佛教、道教、伊斯兰教、天主教、基督教五种宗教。各宗教历史悠久,信徒众多。佛教、道教传入浙江有1800余年历史,伊斯兰教传入浙江有近1400年历史,天主教传入浙江有近400年历史,基督教传入浙江有150余年历史。佛教有全国重点寺院13座,普陀山是佛教四大名山之一,天台山国清讲寺被日本、韩国佛教奉为天台宗祖庭,宁波天童寺被日本佛教尊为曹洞宗祖庭。道教十大洞天福地中浙江占了三个。杭州凤凰寺为我国东南沿海伊斯兰教四大古寺之一。 [143]
浙江文化遗产
浙江文化遗产
清明节是每年农历三月的一个节气,起源于我国周代,大约有2500多年之久,再加上春秋战国晋文公祭拜介子推忠孝故事的寒食节,逐渐形成一个今天慎终追远、敦亲睦族以及行孝祀祭的节日,其隆重谨次于春节。
上古时中国丧葬意识异常淡薄,《礼记·檀弓》云:“古者墓而不坟。”即不封土堆,墓与地平。迨至春秋战国时,丧葬习俗有了一定变化,墓已开始封土。史料对墓的称法出现了“丘墓、坟墓、塚墓”等别称记载,丧葬的本身也只有“葬必于高陵之上,以避狐狸之患,水泉之湿”的现实作用,还没有比较明确的祸福感应之说。风水祸福感应之说大概在春秋战国百家争鸣后至秦汉期间出现,正式文字提出这种观点,相传为晋代郭璞著的《葬书》,《葬书》认为:人受体于父母,本骸得气,遗体受荫,气感而应,鬼福及人。到唐代,风水理论与实践得到极大的发展和完善,其中最著名风水师有杨筠松、赖布衣等人。杨筠松则是把风水从皇亲贵族阶层带到民间最具代表性的人物,其影响至中华文明圈的每一角落。
阴宅墓葬风水基本有四要素:龙、穴、砂、水。原则讲究来龙去脉,左右扶持,背山面水,要求山水组合曲屈有情,并且形制配合非常讲究,有风水林、笔架山、马鞍、葫芦水等等,目的是追求一个藏风得水,环境优美的生态场,让其祖先入土为安,泽及后代,其核心价值就是儒家的孝道思想。
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