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【万年长殡葬服务】海丰殡仪服务-海丰殡葬网-追悼会策划
发布日期:2022-09-26 11:39:07
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海丰殡仪服务-海丰殡葬网
福佬话是海丰的第一大方言，简称“海丰话”，与潮汕话有所区别，主要分布在中部广汕公路两侧及南部沿海地区。包括海城、附城、城东、陶河、可塘、联安、赤坑、大湖、梅陇、梅陇农场、鲘门、莲花山、圆墩、公平、小漠、鹅埠、赤石的大部分村落。海丰话在《中国语言地图集》(1987)中属粤东闽语片，口音与闽南片泉漳小片接近。福佬话使用人口约66万人，约占总人口的86.9%。 [11] [29]
客家话主要分布在县境北部的山区和半山区，包括黄羌全镇、公平镇东北部山区、黄羌林场、平东大部分、莲花山、梅陇、鹅埠、赤石、小漠部分。海丰的客家话与陆丰相同，都是7个声调（去声分阴阳）；都有两套塞擦音和擦音声母，与梅县的客话有较大差异。使用人口约9万人，占总人口的12%。 [11]
全县90%以上居民讲福佬话，成为共同交际语言和中小学校的校园用语。平常人们提到“海丰话”时，即指海丰的福佬话。海丰是著名侨乡，约40万人在香港，出于交流需要，特别是20世纪80年代后，与珠三角城市交流频繁，年轻人基本都能讲白话。海丰渐渐成为福佬话和白话双方言地区，而客家话、占米话等弱势方言使用人日渐减少。
此外，境内还保留着一种属于中州音韵系统的官话，即“正字”。海陆丰的“正字戏”和“西秦戏”流传几百年，其唱念至今仍使用“正字”音（有越来越多的字已改为方言中的“读册音”）。在民间道坛做法事和祭祀唱礼时，也常常用到“正字”音。
传统民居
海丰县村落布局以梳式、围寨式为主，一般是村中心位置为祠堂，前为晒町、明塘，后靠山或种植风水林，左侧为社头神庙，宅基力求坐北朝南。传统民居以土木结构居多，为适应海丰多台风的特点，多数马背式硬山顶，山墙称为“陂头”，并以形状不同分为“金、木、水、火、土”五行，称“五星陂”。改革开放后，民居大多为西方建筑形式，兴建钢筋混凝土框架结构平房或楼房。 [11]
宗教文化
海丰民间广泛信奉祖灵和神佛，建置很多寺庙庵观和祠堂等民俗活动场所，拜神祭祖驱鬼成为日常生活中一项重要的内容。妈祖、观音、玄天上帝是海丰民间三大崇拜风俗。海丰民间存在着浓厚的自然物神的崇拜，举凡天地日月风云雷电动植物山川河海等自然物，多数被人格化为神。海丰较常奉祀的自然物神有三山国王、城隍等。 [11]
海丰县有佛教、道教、天主教、基督教，依法登记的宗教活动场所66处，其中佛教场所28处、道教场所3处、天主教堂点25处、基督教场点10处。全县宗教信众人数约4.2万人，其中:佛教有比丘101名、比丘尼19人、信众2.2万人﹔教职人员131人，道教有道士3人、信众0.2万人;天主教有神甫1人、修女1人、信众1.1万人:基督教有牧师1人、长老2人，传道员8人，信众0.7万人。县域内设立有海丰县佛教协会、海丰县佛教慈善会、海丰县基督教“三自”爱国会、海丰具基督教协会、海丰县天主教爱国会筹备组、海丰县道教协会筹备组4个宗教团体、2个筹备组。 [26]
饮食文化
古代饮食为“饭稻羹鱼”；明末以后，番薯逐渐成为主食，海丰故有“番薯县”之称；改革开放以来，主食大米，兼食面粉等一日三餐，农忙时或加两餐点心；早餐吃粥，午餐、晚餐吃干饭，或午餐吃粥，早餐、晚餐吃干饭，各地不一。受省港习俗影响，民国以后，海丰等城镇饮早茶之风渐兴，改革开放以后更浓。夜间劳作者常结伴到大排档“宵夜”。饮食口味清淡、浓醇并重，生脆、爽口为佳。喜吃蚝鲑、虾鲑、鱼鲑等。
地方小吃
糕粿是海丰饮食一大特色。粿料用米粉（糯米、粘米）和面粉，有咸甜两味，可分为岁时节日粿和平时小点粿。公平有一种独特的客家艾茸粿，即是用田艾做成的印粿。正月三十做九舌仔（又名双头尖）；清明节做薄饼，蒸发包仔；四月初八做粉条；端午节蒸糯棕、角棕、凉粉棕；七月半蒸重糕粿（有咸、甜两种）；冬节蒸菜包粿、冬节蛤，做冬节汤圆；除夕日做冬节蛤、汤圆。平时粿点有猪肠粉、饺子、小米（薯粉饺）等。常见的小吃还有油麻糊、豆花、狗毛糕、草粿、猪脚粉、牛腩粉、牛肉丸等。传统小吃另一特色是咸茶，也叫擂茶。 [11]
古代驿道
历史文物
海丰县（不含深汕合作区）县域范围内共有不可移动文物 92 处，文物保护单位共有 36 处。其中，全国重点文物保护单位 2 处，省级 3 处，市级 17 处，县级 14 处，未定级不可移动文物 56 处。 [30]
自然遗产
非物质文化遗产
国家级 | 麒麟舞、白字戏、西秦戏 |
|---|---|
省级 | 五福狮舞、拂秋千、海丰歌谣 |
市级 | 海丰八音、海丰吹打乐、曲班坐唱、罗山拳、刘阿梅吞吐拳、海丰木雕、梅陇开市日、擂咸茶、陶河颜氏重阳祭祀节 |
县级 |
名城要素
自然环境 | 山脉 | 莲花山、龙山 |
江湖 | 黄江河、龙津河、南门湖 | |
气候 | 南亚热带海洋性气候，雨量充沛，气候温和 | |
人文环境 | 海丰八景 | 龙津渔唱、万寿晓钟、莲峰叠翠、银瓶飞瀑、丽江月色、长沙夜雨、海门潮声、凤河晚渡 |
文化古迹 | 海丰红宫红场旧址、赤山约农会旧址、彭湃烈士故居（含得趣书室）、方饭亭、彭孝女墓、黄守谦府第、马思聪故居、海丰县农民协会旧址、海丰总农会旧址、陈炯明都督府旧址、海丰县城隍庙、赤山宝塔、谢道山宝塔、农民药房旧址、海丰县第一区苏维埃政府旧址、海丰县少年先锋队队部旧址、海丰县农民运动讲习所、海丰县第一个农村党支部旧址、柯麟故居、埔仔峒红四师师部旧址、共青团海陆丰地方委员会旧址、海丰工农革命军团队部旧址、海丰县总工会旧址、海城社会主义研究社旧址、龙舌埔海丰总农会活动旧址、彭湃同志宣传农运遗址、丘东平故居、陈其尤故居、海丰县工农兵代表住宿地旧址、海丰平民医院旧址、大茂楼、黄鼎臣故居、樑美楼、金盘围 | |
民居街巷 | 太平里、西门街、新街、后街、夏二巷、中二巷、东一巷、作镒街、中胜巷、楼后街、埔仔巷、老鱼街、老鱼街二巷、后巷街、盐街、大坵田二巷、塞仔埔一巷、塞仔埔二巷、塞仔埔三巷、枋铺街、田竹街、和荣街水巷、打铜街、町仔街、打铁街、宫后街、鲤趋巷、龙一巷、龙二巷 | |
商业街道 | 中山西路、中山中路、中山东路、什货街 | |
历代名贤 | 文天祥、黄守谦、郑复翁、郑洪猷、林铭球、郭安仁、林菁、姚恭、叶高标、洪晨孚、陈二南、魏传熙、林寅、廖天佐 | |
当地名人 | 彭湃、陈炯明、陈其尤、马思聪、陈潮、丘东平、柯麟、黄鼎臣、钟敬文 | |
民间工艺 | 海丰木雕、海丰纸扎工艺 | |
风俗节庆 | 春节、元宵、清明、端午、中元、中秋、冬至、除夕 | |
民俗文化 |
葬式之一。又称埋葬。流行于世界各地。约产生于旧石器时代中期。在西欧，莫斯特期墓葬是所知最早的土葬。原始公社时期，各氏族均有固定的墓地。奴隶社会和封建社会，各家庭亦有固定的墓葬场。土葬墓一般葬一个遗体，但也有数人或氏族合葬的。土葬为葬礼中最普遍采用者。汉族土葬有几千年的历史，古时讲究入土为安，因《周礼》规定“众生必死，死必归土”，厚葬才是孝顺。新中国建国后则统一改为了火葬。爱斯基摩人居于冰天雪地无法土葬，每筑一小型圆顶雪舍安葬死者。美索不达米亚古城乌尔（Ur）有一王陵（3000BC?），王者位于陵之最深处一室，其旁有若干最亲密侍从，室外则环绕仆役、大臣、女伶、御者、车马以及其他人物。希腊迈锡尼（Mycenae）曾发现青铜时期的英雄万人冢。在秘鲁发现之巴卡拉（Paraca）墓，斲凿至地下5米（18呎），竟集体埋葬400人及其生前器物。但按一般习俗，死者是个别埋葬。古希伯来人利用天然洞窟凿石为坑以埋葬死者，最初视为圣地，但后来则视为不洁之地加以回避，并用石灰涂成白色俾便辨认而免误入，此即隐喻“白色坟墓”之语源。但此类洞窟墓地极多民族仍视为圣地并予朝拜，如西印度及斯里兰卡数以千计之岩窟庙即是。死者一般作卧姿，面对方位每与宗教有关，如穆斯林死者必令右侧朝著圣地麦加；佛教徒头部北指；古埃及人面西，当即是通往西方极乐世界之谓。非洲达加里族（Dagari）男女有别，据某学者谓：男尸面东，意指日出而作——狩猎耕种；女尸面西，意指日落应炊晚膳。巴比伦及苏美人卧姿仅限高阶层身份，贱役只能作屈身姿，像是在待命侍候。美洲印第安人死者土葬时踡伏作胎儿状，似有返本归源之意。若干民族采立葬，尤以战士为然。1970年维也纳有所谓“立葬爱好者俱乐部”，会员死后置入塑胶筒，掘地为洞直立埋葬。
火葬
传统葬式。以火焚尸，将骨灰贮于盒内的殡葬方式。始于欧洲新石器时代。许多文化均有水与不死相关联之神话，因此领袖人物及英雄乃多行水葬，置于精致葬仪船中随波漂流。英格兰沙福克（Suffolk）郡距河1公里（0.5哩）处所掘出之水葬仪船遗迹最为著名，该船长26米（85呎），船夫38名。挪威奥斯堡（Oseberg）亦掘得维京船，内有2名妇女，这个例子说明妇女也有享受这种待遇的。但水葬并非皆附船只，索罗门群岛死者仅置于竹筏上漂出供鲨鱼吞噬；也有地方将尸体包裹后加石块令其沉至水底。西方习俗中海难遇害者行海葬，火葬后骨灰撒入水中之风气渐广，以美国西岸及若干亚洲国家为尚。印度死者则停置1年后投入恒河圣水。
水葬
水葬是世界上比较古老的葬法。水葬在世界上大体有三种不同的方式：1．漂尸式即将死尸置于专门制作的死亡船上，放入江河湖海，任其自然漂流。2．投河式即将死尸背到河边肢解后，投入河中。3．撒灰式。即将火化后的骨灰撒入江河湖海。
天葬
就是将死者的尸体喂鹫鹰。鹫鹰食后飞上天空，藏族则认为死者顺利升天。天葬在天葬场举行，各地有固定地点。人死后，停尸数日，请喇嘛念经择日送葬。天葬师随即将尸体衣服剥去，按一定程序肢解尸体，肉骨剥离。最后用哨声呼来鹫，按骨、肉顺序别喂食。将屍体弃至旷野供野兽撕噬，为极多民族所采行，认为既方便又有益于死者灵魂。祆教徒多行天葬，因其视尸体为不洁。孟买之帕西人（Parsi）有所谓“静默之塔”，塔圆而高，死者被抬至塔顶，由侍者排列于环绕深坑之石台上；屍体经秃鹰撕噬数小时后仅剩骨架，侍者乃将之一一推入深坑。蒙古游牧民族视死于旷野为高贵之死，临终者尚未断气即被弃于野，供野兽吞噬；童尸或婴尸则装袋置于十字路口，首先路过者有责任将袋口解开，俾灵魂获得解放、转世。印度那加族（Naga）、澳洲中部土人及若干北美印第安人如苏族，将尸体盛妆放入鹿皮或水牛皮袋缝合，置于树上或平台上，距地2.5米（8呎）高，1年后再予埋葬。
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