万年长
Wan Nian Chang
武汉市江汉区殡葬一条龙公司
特产美食编辑 播报
老通城豆皮：老通城“三鲜豆皮”是武汉人“过早”的主要食品之一，也是武汉民间极具特色的传统小吃。其形方而薄，色金而黄，味香而醉，最初是武汉人逢年过节时特制的节日佳肴，后来成为寻常早点。在武汉，以老通城的三鲜豆皮历史最为悠久，也最负盛名。“老通城”是一家酒楼的名字，位于汉口中山大道大智路口，以经营三鲜豆皮闻名，老通城豆皮金黄发亮，入口酥松嫩香。 [16]
四季美汤包：四季美是坐落在汉口中山大道992号（江汉路口附近）的一家小吃店的店名，意为一年四季都有美食供应，如春炸春卷，夏卖冷食，秋炒毛蟹，冬打酥饼等，后有特级厨师钟生楚等在该店制作江苏风味武汉化的小笼汤包应市，使该店变为主要供应小笼汤包的汤包馆。为了满足不同顾客的需要，除鲜肉汤包外，他们还应时制作蟹黄汤包、虾仁汤包、香菇汤包、鸡茸汤包和什锦汤包等。 [17]
小桃园煨汤：汉口兰陵路小桃园煨汤专门经营各种煨汤总，选料严格，制作精细，先炒后煨，一次加足清水，煨时不加盖。汤汁不沸腾，以旺火烧开，用文火煨透。汤味馨甜腴美、风味独特。煨汤的著名品种有：鸡汤、甲鱼汤、八卦汤、鸽子汤、排骨汤、牛肉汤等。尤以“瓦罐鸡汤”最有名。煨出的鸡汤只见汤清肉嫩、芳香朴鼻，引人食欲。八卦汤和甲鱼汤，汤色清香，入口肉嫩骨离，美味可口。 [18]
谈炎记水饺：谈炎记水饺馆坐落在汉口中山大道384号，1920年由黄陂人谈志祥创办。专门经营水饺近八十年，有独到的制作水饺技艺，主要品种有鲜肉、冬菇、广米、三鲜、鸡茸、虾仁等水饺， 除了传统的鲜肉水饺，名师谈银山还陆续研制出冬菇水饺、厂米水饺、三鲜水饺鸡茸水饺、虾仁水饺等新的品种，适应不同食客的口味。 [19]
面窝：是武汉地方性小吃之一，通常只在早餐时间（武汉人称为过早）提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞，呈凹状，武汉人不习惯叫它“面凹”，而叫它“面窝”。
面窝主要分布于武汉和湖北其它城市大街小巷的摊点，尤为武汉汉口老城区口味地道。面窝除了米面窝外，还有炸豌豆窝、“苕面窝”（红薯窝），中间是没有洞的形状，别有风味。 [20]
荣誉称号编辑 播报
2011年，江汉区入选全国基层中医药工作先进单位。 [3]
2012年，江汉区入选国家餐饮服务食品安全示范区。 [21]
2014年，江汉区入选全国和谐社区建设示范区。 [32]
2015年，江汉区入选2014年全国义务教育发展基本均衡区。 [26]
2016年5月，江汉区入选第六批全国社区教育实验区。 [4]
2016年6月，江汉区入选第三届全国首批国土资源节约集约模范县。 [5]
2017年1月，江汉区被国家发改委确定为国家服务业综合改革示范典型。 [6]
2019年2月，江汉区入选第二批湖北省社区治理和服务创新实验区。 [24]
2019年4月，江汉区入选服务业综合改革示范典型。 [23]
2022年4月，江汉区入选全国校园足球“满天星”训练营优秀单位。 [22]
2023年8月，入选2023赛迪百强区，排名第
灵前摆放供桌，供献“倒头”饭(一碗黄米饭，插一双筷)、一副“盘”(即10个枣鼻馒头)、燃灯、香炉、供酒、茶、糕点、果品之类，烧纸盆放置在供桌前，供吊唁者焚纸。
整个丧礼期间，由“大东”(总管)全权安排，子女们不再插手，专心一意当孝子。孝子身着孝服，纽扣不整，麻绳束腰，靸拉鞋子，手持丧棒，不梳洗打扮，低头躬身，只在灵堂前烧香化纸，迎来送往。灵前不能离开人，也不能让猫、狗动物近前。男孝子在屋内，女孝子在屋外台阶上，均坐草铺，一切事务均由请来的大东负责安排。
其间，还要请阴阳先生择定送殡、下葬的日子和时辰，派人前往亲戚朋友家报丧，对死者的“人主”(女性的娘家人、男性的舅家人)，必须由孝子登门叩请。同时，请风水先生勘定墓穴，并请人打墓。
吊丧，吊唁时间从丧礼的当天(正日子)早上开始，死者生前的亲朋好友、亲房当家、左邻右舍等闻讯前来吊唁、焚纸，吊唁者的奠仪礼为现钞、祭羊、盘纸、纸幡、挽幛等，现在多为花圈。
来宾前来吊唁，大门口要有专人迎接，一边热情招呼，一边向里喊“看客”，院内一人接着喊“压纸”，孝眷们要举哀相迎；来宾来到灵堂前点香、化纸、跪拜，男客自己点香，女客可由孝子代点，孝子要一一陪来宾叩首施礼。
孝子们走在棺柩前，抬棺和拿花圈、祭幛的人随后，与死者生辰相同的亲人不能送葬。孝女们快到墓地时，把香插在地上就返回。摩公在墓穴内撒一把米，用朱砂、雄黄粉在地上画一个八卦，放公鸡进穴跳井，然后烧纸钱、把“望山钱”放于穴内，时辰到就抬棺入土，孝子先捧一把泥土放棺盖上，把密封的酒瓶放在棺柩脚部，众亲友抬石头砌坟外围，内填泥土，墓碑另外择期而立。
