万年长
Wan Nian Chang
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丝娃娃别名素春卷，是贵州省贵阳市的一种常见的地方传统小吃，只要在贵阳各地每一条街上，几乎都能看得见。而此菜素菜脆嫩，酸辣爽口，开胃健脾。猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在“襁褓”中。“襁褓”是用大米面粉烙成的薄饼，薄薄如纸却有—只手掌那么大。再卷入萝卜丝、折耳根（鱼香菜）、海带丝、炸黄豆、脆哨、糊辣椒等。又名素春卷。当地人吃时，当然少不了注入酸酸辣辣的汁液。这蘸水就是丝娃娃的精髓。在贵州省会贵阳市众多丝娃娃小食摊多沿街而摆，颇具特色，有一二十个品种。菜丝切得极细，红、白、黄、黑等各种色彩相间，十分漂亮。素菜脆嫩，酸辣爽口，开胃健脾。 [33]
牛肉粉
牛肉粉：是贵阳非常普及的早餐小吃，花溪牛肉粉具有汤味醇厚、辣烫鲜香的特点。 [33]
豆腐圆子
传说清同治十三年（公元1874年）清政府大办“皇会”，全城禁屠数天，不许食荤时有雷姓豆腐作坊，以豆腐做成园子，用菜油炸熟出售，名扬京城。经改进后，炸出的豆腐园子内瓤质嫩如雪，布满点点“蜂窝”，色泽褐黄、外酥内嫩。 [33]
特色饮食
红油米豆腐
黄粑
豆沙窝
花溪牛肉粉
爱豆腐果
酸辣烫
烤大排
清水烫
豆米火锅
糕粑稀饭
糟辣脆皮鱼
宫保鸡
折耳根炒腊肉
烙锅
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资料来源： [33] [34-36]
地方特产编辑 播报
特色产品
酥李
三穗竹器
紫袍玉带石
簸箕画
蜡染
思州石砚
黄平泥哨
土家发绣
青岩玫瑰糖
青岩豆腐
花溪辣椒
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资料来源： [37-38]
风景名胜编辑 播报
综述
贵阳位于贵州“金三角”旅游区，旅游资源丰富多彩，已开发的景点涉及32个景型，有山地、河流、峡谷、湖泊、岩溶、洞穴、瀑布、温泉、原始森林、人文、古城楼阁等各类旅游资源。截至2016年，贵阳市共有各级文物保护单位307处，7处全国重点文物保护单位；有风景名胜区10个，其中国家级风景名胜区2个，省级风景名胜区8个。有国家级历史文化名镇1个，中国历史文化名村1个，中国少数民族特色村寨14个。有国家AAAAA级旅游景区1个，国家AAAA级旅游景区13个，国家AAA级旅游景区5个，国家AA级旅游景区1个，全国农业旅游示范点5个。 [8]
贵阳全国重点文物保护单位一览
文昌阁
开阳县马头寨古建筑群
修文县阳明洞
息烽集中营
甲秀楼
茶马古道贵阳段
达德学校旧址
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资料来源： [39]
贵阳著名景点一览
级别
名称
国家级风景名胜区
红枫湖风景名胜区
黔灵山公园
省级风景名胜区
百花湖风景名胜区
花溪风景名胜区
息烽风景名胜区
修文阳明风景名胜区
香纸沟风景名胜区
相思河风景名胜区
清镇暗流风景名胜区
开阳风景名胜区
国家AAAAA级旅游景区
青岩古镇
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国家AAAA级旅游景区
南江大峡谷景区
红枫湖旅游风景区
天河潭景区
贵阳贵御温泉旅游景区
修文桃源河景区
贵安新区车田景区
贵阳市天邑温泉景区
黔灵山公园
贵阳市花溪区湿地公园景区
息烽集中营革命历史纪念馆
白马峪温泉
乐湾国际 [40]
贵阳森林野生动物园
泉湖公园 [40]
国家AAA级旅游景区
贵阳市森林公园
河滨公园
甲秀楼景区
白云蓬莱仙界
白云公园
羊昌花画小镇
板桥艺术村
高坡扰绕景区
青岩镇龙井村景区
夜郎谷景区
清镇四季
万象温泉
天海美术馆
贵阳药用植物园 [99]
汽车乐园 [99]
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国家AA级旅游景区
天鹅湖景区
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全国农业旅游示范点
修文县谷堡乡
情人谷·阿栗杨梅园
花溪立体生态观光农业科技示范园
开阳县清龙“十里画廊”乡村旅游区
乌当区永乐水塘桃园
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国家水利风景区
松柏山水库
永乐湖
扎佐野生动物园（水土保持型水利风景区）
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资料来源： [8]
贵阳名村名镇一览
类别
村镇
国家级历史文化名镇
青岩古镇
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中国历史文化名村
开阳马头村
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中国少数民族特色村寨
乌当区偏坡乡偏坡村
乌当区王岗村
乌当区偏坡乡下院村
开阳县南江布依族苗族乡龙广村
乌当区羊昌镇黄连村
修文县小箐乡岩鹰山村
花溪区青岩镇龙井村
清镇市红枫湖镇大冲村虎山彝寨
花溪区石板镇镇山村
花溪区董家堰村麦翁寨
乌当区新堡布依族乡陇上村
乌当区新堡布依族乡马头村
开阳县禾丰乡穿洞村穿洞街上组
开阳县南江乡苗寨村
资料来源： [41-43]
主要景点
红枫湖
红枫湖风景名胜区水域总面积为57.2平方千米，蓄水量达6亿立方米，为贵州高原人造湖之最，位于清镇市郊，距贵阳33千米，坐车也就不到一小时。湖域水面东西达2千米，南北长达25千米。湖域四周遍布红枫树。
由于经常接触*灵车而使*殡仪职工致病是确实存在的是有些人似乎并不知道所存在的危害性，或者不相信有这种危险，也有人认为这只是一种可能而已。这些殡仪职工或许认为*灵车中没有多少病菌、菌毒，持有这种观点的人，由于不重视自我保护，长时间与*灵车接触是危险的。
得克萨大学卫生健康中心微生物学教授Dr．Kendall，O，Smith认为微生物已经对殡仪职工造成彳艮大伤害。报道最多的有关接触*灵车而受感染的是结核病和皮炎。殡仪职工可以证明这些感染的存在，约有14％的人得过结核病，12．7％的人患过皮炎，医学文献也有类似的说法，另外医学文献还证明了其它感染的存在。
有报道称在死后验尸时发现了由脑脊髓炎感染而产生淋’巴腺炎，但没有弄清传染的方式和病程，只知道大多数脑脊髓炎是实验人员感染或偶然的移植接种得来。据报道有一位病理学家在给一位死于何杰金病和脊髓性脑室炎的*灵车验尸后两个月得了急性脑脊髓炎。
GordnowRose从*灵车的脑脊髓液、肺、心脏、血液、横结肠和膀胱尿液中分离得到了下列菌种：粪便产碱杆菌、芽孢杆菌、白喉棒状杆菌、大肠埃希杆菌、产气克雷白杆菌、细球菌、奇异变形杆菌、普通变形杆菌、普罗菲登菌、摩根变形杆菌、福氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球杆菌、表皮葡萄球杆菌、链球菌和肺炎双球菌。
Petera，Burke和A．LSheffner从*灵车的心脏、肺、结肠和膀胱处分离得到了大肠埃希杆菌、细球菌、奇异变形杆菌、普通变形杆菌、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、链球菌、芽孢杆菌、产气克雷白杆菌、粪便产碱杆菌和摩根变形杆菌。他们还给出了*灵车的某些部位微生物的数目，其中每克心脏组织中含有细菌8．5X10个，每毫升膀胱尿液中含有细菌1．3X10个，每克肺组织中含有细菌25个，每克结肠组织中含有细菌74个，另外在口腔、鼻腔、肛门处也分离得到了细菌。
殡仪职工间接感染也有报道。对此疣状皮结核似乎是一个特别恰当的术语，在解剖隐藏有活性结核菌*灵车时，尽管采用了常用的防护方法，但仍染上了皮肤结核病。
为了在医疗实验室得到结核病的发病率，伦敦卫生健康与热带医疗学校的一位研究人员对国家卫生健康部门和公共卫生实验室的人员做了一个调查，获得了大量有关殡仪职工受微生物感染的资料，结果表明，从事殡仪工作二到三年的职工结核病发病率最高。
欧洲的一份调查显示，室温下保持的*灵车，其血液组织中链球菌和葡萄球菌增加了10到100倍，巴斯德菌族、类丹菌和绿脓杆菌等败血菌不但数量增加了，而且毒性增加了。在室温下，链球菌在人体死亡后5至7小时，葡萄球菌在人体死亡后10至12小时达到最大量，以后又逐渐减少。
得克萨斯州休斯敦肿瘤研究所和M·D，安德森医院的研究人员进行了一项研究，就恶性淋巴瘤致死的原因进行了论述，对206个患者作了8年的调查，这些患者51％死于微生物感染，而这些感染最初是由于革兰阴性杆菌引起了。
美国神经病与中风研究所和卫生健康研究所认为：接触过早老性痴呆的*灵车的所有仪器都要高压消毒至少30分钟，对于接触过上述*灵车的器具都应当做感染源来处理，接触过上述病症的*灵车的地板和其他物品的表面都要用效果好的消毒剂，如Naocl溶液来杀死绵羊疯痒病毒。
上述资料显示，*灵车中存有大量微生物，全国有几万名殡仪职工，他们几乎每天都要接触*灵车，这就有可能被*灵车所携带的微生物所感染，因此广大殡仪职工一定要注意保护自己，接触*灵车时要戴上手套、面罩，穿上防护衣，绝不允许用皮肤直接接触*灵车。此外工作结束后，还要对自身进行消毒处理，确保殡仪职工的身体健康。
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