万年长
Wan Nian Chang
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嘉兴话，俗称“嘉兴闲话”，是一种吴语方言，属于吴语太湖片苏沪嘉小片。
嘉兴话和北部吴语中的其他方言如苏州话、上海话、湖州话、绍兴话、杭州话等基本能互通。
嘉兴话拥有29个声母，具有全浊音。嘉兴话拥有43个韵母，具有入声韵。嘉兴话拥有7个声调，阴平/阳平/上声/阴去/阳去/阴入/阳入。 [45]
饮食
【主词条：禾帮菜】
禾帮菜
禾帮菜(2张)
浙江餐饮一度引领全国餐饮潮流，嘉兴只是浙江的一个小角，但餐饮却是重头，与上海、杭州、苏州为邻，嘉兴餐饮却不为上海本帮菜、杭州杭帮菜所同化，个性、特色是嘉兴餐饮最大的特点。用嘉兴当地大厨的话说，可独成一帮，就叫“禾帮菜”。 [46]
原料不乏上海铜川路上的时新原料，却也保持了当地的独有特色；菜品借鉴杭帮菜创新思路，却也有杭帮菜不及的特色做法。嘉兴餐饮讲的就是一个特色。 [46]
禾帮菜最令人称道的是“船菜”。按嘉兴一位老者说，禾帮菜最大的特点就是“土”——原料必须乡土，乡村收来的最新鲜的时令菜蔬、野菜竹笋、野生的鱼虾、土鸡、野鸭。
南湖船菜是江南水乡传统的汉族名肴，主要流行于民国时期。以八大碗八小碗为正宗，亦有八小碗六大碗或六大碗六小碗、四大碗四小碗等规格。
船菜，顾名思义是在船上制作，又在船上享用的美味佳肴。船菜兼旅游与美食双重特色，在江南水乡嘉兴烹饪史上独树一帜。
节庆
现代节庆
乌镇戏剧节
西塘汉服文化周
嘉兴市生态文化旅游节暨南湖桃花节
乌镇当代艺术邀请展
海宁潮音乐节
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传统节庆
钱江（海宁）观潮节
硖石灯会（“硖石灯会”灯彩艺术节）
网船会
西瓜灯节
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参考资料 [12-14] [47-51]
地域文化
嘉兴人文地图
嘉兴人文地图
嘉兴历史悠久，文化灿烂，为中国江南文化的发源地。早在六七千年前，先民们就在此孕育了长江下游太湖流域早期新石器文化的代表——马家浜文化，这是中华民族古老文明的源头之一。 [52]
嘉兴是马家浜文化的发祥地，境内马家浜文化遗址距今已有7000多年 [53] ；同时也是吴越文化的传承地 [54] 。悠久的历史传承和改革发展的实践，嘉兴既凝炼了“崇文厚德、求实创新”的人文精神，又彰显了“越韵吴风”、“水乡绿城”的文化底蕴和生态特征，历史文明与现代文明在这里相互融合、交相辉映 [53] 。
嘉兴
嘉兴
嘉兴市境地处太湖流域，水乡泽国，为古越人聚居地。春秋时地跨吴越，史称“吴头越尾”，因此兼有吴“泰伯辞让之遗风”与越“夏禹勤俭之余习”。楚并越后，又接受了百余年楚文化的影响。自秦（前222）实行郡县制至五代（907-960）以前，嘉兴一直归属会稽吴郡，语言亦属吴方言区，故民间习俗以吴俗为主流，江南水乡特色鲜明，有别于省内山区、半山区。西晋末与北宋末，国家二次动乱，北方衣冠之族多渡江而南，带来了中原文化，优势互补，使嘉兴民风融合了中原风俗的成分，独特性与多元性并存。
秉礼勤劳：嘉兴介苏杭间，“土膏沃饶，风俗淳秀”，“不忧冻馁”。“其俗少阴狡”，“能秉礼义，务耕织”，“尺寸之土必耕，机轴之声不绝”。
秀慧工巧：嘉兴“士美民秀”，“人性柔慧”。其智秀不仅表现在人的聪慧文雅上，而且表现在精于劳动制作。历史上，嘉兴的农业、手工业技术水平高，且多创造。元代，除丝绸制品以外，漆器和金银器皿都精美绝伦，如传世的西塘派剔红漆器，朱碧山银槎杯都是国宝，形成了“百工技艺与苏杭等”的局面。
嘉兴子城
嘉兴子城
崇文好学：嘉兴自古“罕习军旅，尤慕文儒”，“文贤人物之盛前后相望”，“在宋为文物之邦，至今士多兴于学，处廛者亦类皆鸿生硕彦”。“衣冠之物，焕然可观”。“好读书，虽三家之村必储经籍”，“田野小民皆教子孙读书”。
进取求新：嘉兴因地处两省交界，多移民，具有包容并蓄的特质
学性，致使很大一部分殡仪馆规划不合理，建筑简陋，设备陈旧，设施落日后，管理不善，殡葬科技工作更是无从谈起。为了提高殡仪馆以至整个殡葬事业的整体水平，1990年民政部制定颁布实施了《殡仪馆等级标准(试行)》和《等级殡仪馆评定办法》，大力促进了日殡葬事业单位建设和殡葬科技工作的发展，各地殡仪馆大力进行更新改造，提高殡仪设施、设备日档次，增加服务项目，积极推行科技进步工作，大大提升了殡葬事业的整体水平。
殡葬科技作为科学技术的一部分，其最高的行政管理部门为国家科学技术部(原国家科学技日术委员会)。殡葬科学技术在国家科学技术部占有一定的位置，“火化机综合模拟试验台’’被列为日国家“八五”科技攻关项目，“殡葬信息网络”等项目也在国家科学技术部立项。国家民政部人事日教育司教育科技处是我国殡葬科学技术最高的直接管理职能部门，科技教育处代表民政部制定日全国殡葬科学技术发展规划，组织鉴定殡葬科学技术成果，决定对先进的殡葬科学技术成果给予奖励，民政部每年还设有专项资金用于殡葬科学技术的研究和成果转化。各省、直辖市、自治区及其所辖市、县的科学技术厅(局)和民政厅(局)为地方性的殡葬科学技术管理职能部门，负责指日导和引导各地的殡葬科学技术的发展。
为提高全国殡葬行业的整体科技水平，经原国家科委、中编办和人事部联合批准，成立了民政部101研究所；民政部成立了中国殡葬协会，各地相继成立了地方殡葬协会开展理论研究、学术交流和必要的科研科技工作；以外还成立了一些殡葬科研机构，如：沈阳火化设备研究所、江西火化设备研究所、湖北四二七科研所、哈尔滨101研究所、上海火化设备研究所等，共同开展殡葬基础理论、产品研制与开发、学术交流和标准化等工作，促进了本行业的科技进步与发展。
民政部编制颁发了《燃油式火化机污染物排放限值及监测方法》的国家标准，成立了国家环保一。级网——“民政部环境监测中心站”；，殡葬科研机构和一批火化炉和殡仪车专门生产厂家研制出了一批自动化程度高、科技含量高和污染小的环保型火化设备；中国殡葬协会成功地举办了国际殡葬科学研讨会(1993．9．)、中国首届国际殡葬设备用品技术交易交流会(1995．3．)、全国殡葬设备用品展览会(2000．11．)等。特别是民政部1987年8月《民政部科学技术进步奖试行办法》的颁布及民政部优质产品和民政部科学技术进步奖开始评选以来，每年均有一批殡葬科技成果榜上有名。
为搞好殡葬科技工作，民政部还制定颁布了一些科技工作政策规定，如1991年民政部关于颁发《民政部殡葬设备科研与生产发展十年规划和“八五”计划纲要》，1992年民政部关于颁发《全国土葬改革工作“八五”计划和今后十年规划》，1993年民政部印发《殡葬服务业发展规划》，1999年与建设
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