万年长
Wan Nian Chang
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河州贤孝又名河州调,是临夏本土的一种说唱音乐方式。以书编唱,唱本大都采集于《三国演义》、《杨家将》、《封神演义》、《东周列国》、《西游记》、《二十四孝》、《绿牡丹》等小说、评书、戏剧故事。
穆斯林婚俗
临夏州彩陶馆藏品
临夏州彩陶馆藏品
临夏的回族一般只在伊斯兰教内通婚,也允许回族男子娶非穆斯林女子为妻,但必须要女子遵守回族习俗。婚俗首先提亲,由男方聘请媒人到女方家提亲。第二步是送“订茶”,男方要送羊肉、冰糖、衣料及化妆品,女方宰鸡、煮羊肉盛情款待男方来宾,并回赠衣料、鞋袜等,同时确定送“大礼”的日期。第三步是送大礼,女方提出所要彩礼,聘金的数目,由媒人出面协商后置办结婚礼品。
穆斯林节日
穆斯林的传统节日主要有开斋节、古尔邦节和圣纪节。开斋节是甘、青等地回、东乡、保安、撒拉族又称之为“前尔德”,是伊斯兰教的第一大节日。古尔邦节,即“献牲节”、“宰牲节”或称“忠孝节”,是伊斯兰教的第二大节日。第三大节日圣纪节是伊斯兰教先知穆罕默德的诞生纪念日。
风景名胜编辑 播报
花儿临夏,在河之洲
花儿临夏,在河之洲
临夏冬无严寒、夏无酷暑,四季分明、气候宜人,山青水秀、生态良好,共有各类旅游景区、景点107处,其中国家A级旅游景区17处,既有黄河三峡、松鸣岩、莲花山、大墩峡等雄奇秀美的自然风光,又有炳灵寺石窟、齐家文化、八坊十三巷等绚丽多彩的文化名片,还有东乡手抓、盖碗茶、酿皮子、甜胚子、油炸食品等民族特色饮食,和政古动物化石的数量、品种、规模和完整程度占据了六项世界之最,被誉为“古生物的伊甸园”,是中国西部重要的休闲度假旅游胜地,形成了“观山水美景、赏河州牡丹、游八坊民居、享冰雪激情、溯化石秘境、御风云滑翔、听临夏花儿、品民族美食”的对外形象。
2019年,炳灵寺世界文化遗产旅游区通过国家5A级评审,和政法台山和万兽谷获批4A级旅游景区,创建黄河三峡省级旅游度假区,举办“三区三州”旅游大环线推介、全国滑翔伞锦标赛、河州牡丹文化月、临博会、花儿临夏马拉松、冰雪体育旅游节等活动,接待游客2711.5万人次、综合收入133.2亿元,分别增长28.9%和37.9%,临夏州被评为“最美中国旅游城市”和“2019中国最具魅力人气旅游城市”。 [6]
积石关
积石关,旧名临津关,为前凉张轨所置,位于积石山县大河家乡关门村西,是河州二十四关之首。关内“积石神工”,又称“导河积石”、“积石奔流”、“积石锁钥”被列为河州八大景之首,绘有“积石神功图”。
松鸣岩风景名胜区
松鸣岩风景名胜区位于和政县南端陡石关口,面积约33平方公里。景区由西方顶、玉皇峰、南无台、鸡冠山四峰组成。 [15]
黄河三峡风景名胜区
黄河三峡风景名胜区位于永靖县境内,面积214平方公里。由炳灵寺石窟以及刘家峡、盐锅峡、八盘峡三座水电站等组成。2007年,被评定为国家4A级旅游景区。
特产美食编辑 播报
河州包子
河州包子
河州包子
河州包子是临夏特产,面皮好、馅子考究,有包子、合子、角馍之分。以牛羊肉和韭菜或胡萝卜或白萝卜混合剁碎搅匀为馅,装笼蒸熟,盛入盘中,淋以椒油,看上去晶莹剔透。 [16]
河州面片
河州面片,按制作工艺可分清汤面片、酸汤面片、河沿面片、炒面片等。先将面粉用水调和、揉搓、捏团,捏成粗条状,之后掐成小团,蘸油搓成小条,稍发片刻,压扁之后在沸水中揪入面片。待熟后用笊打入碗中,放入清汤或臊子,撒上蒜苗丝、香菜即可食用。
油炸馃馃
临夏州特色小吃“油馃子”
临夏州特色小吃“油馃子”
油炸馃馃是临夏回族的面点之一。以面粉为主料,辅以糖、食用颜料,捏成型后,经食用油烹炸而成。
河州彩陶
河州彩陶制品多为盆、壶、钵、瓮、罐等日用品,在马家窑文化、齐家文化、辛店文化和寺洼文化中都有分布。其中,马家窑文化时的双耳四鋬彩陶瓮,为国家一级文物,珍藏于中国国家博物馆。 [17]
河州砖雕
河州砖雕,端于北宋,成熟于明清,是临夏民族建筑装饰艺术的体现,多以梅兰竹菊、山水花鸟、珍馐佳肴、八宝博品等物象为题材。 [17]
著名人物编辑 播报
王竑
王竑(1413-1488)字公度,号戆蓭,亦号休蓭。1439年会试,赐二甲进士。后官至兵部尚书。著有《戆蓭集》、《休蓭集》。
朱贵
朱贵(1778-1842)字黼堂,一字君山。祖籍金陵(今南京市)。17岁中循化武秀才。后累官至守备、游击、参将。鸦片战争时,朱贵为浙江金华协副将,以身殉国。
马福禄
葬礼前,部落领导人物和家庭成员,会组成治丧委员会。第一件大事就是审查逝者的信用事务,诸如他生前是否给社区缴税?是否遗留债务?若有,这些问题必须在葬礼之前解决,为的是所有同逝者有关联的人都能来参加葬礼。在加纳农村,葬礼更成为一种社会传统,所有人都会到逝者家里帮忙,在帮助别人的同时希望将来得到同样的帮助。不过,在加纳人口最多的阿肯族里,家族仅指母亲的亲属。这缘于一个传说:古老的阿散蒂王国面临外敌入侵,年迈的国王不能带兵出征,让王子代替,可王后坚决不允。这时,国王的妹妹站出来,说愿让自己的儿子统兵作战。战争胜利后,国王将王位传给外甥。于是,阿肯族人世代尊崇母亲的亲属。
守灵成狂欢
按照加纳葬礼仪式,家属因工作关系,多在周五晚上,用灵车将死者遗体从医院拉到家里,家人要给死者净身换上新衣,再请殡仪师进行化妆,将死者打扮得体面漂亮。很多加纳人一辈子都没有这么打扮过。
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