万年长
Wan Nian Chang
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海洋鱼类繁多，已查到的有470多种。海洋主要水产品有龙虾、对虾、石斑鱼、海鳗、牡蛎、海马、泥蚶、紫菜等。浅海滩涂面积达79.9万亩，可利用的有63.9万亩，极具开发前景。
潮州境内海洋水产资源主要有龙虾、对虾、石斑鱼、海鳗、牡蜊、海马、泥蚶、紫菜等。淡水水产资源主要有鲩、鲢、鳙、鲤、鲫鱼等。
矿产资源
矿产资源主要有锡、银、钨、铍、黄铁矿、铁、磷矿、水晶、钾长石和高岭土、花岗岩等。矿藏种类近20种，主要有锡、银、钨、铍、黄铁矿、铁、磷矿、水晶、钾长石和高岭土、花岗岩等。仅初步探明的高岭土（瓷土）储量就有1亿多吨。
人口编辑 播报
2021年末，全市常住人口257.46万人，比上年末增加0.8万人，增长3.1‰；其中，城镇常住人口166.83万人，占常住人口比重（常住人口城镇化率）64.8%，比上年末提高0.61个百分点。全市户籍总人口275.4万人；全年出生人口2.7万人，出生率9.8‰；死亡人口1.82万人，死亡率6.6‰；自然增长人口0.88万人，自然增长率3.2‰。 [41]
截至2020年11月，潮州市常住人口中：跨省流入人口为175141人，省内流动人口为86442人 [45] 。
畲族是潮州市世居的唯一的少数民族，主要分布在境内的3个县（区）9个村，即潮安区文祠镇的李工坑村，归湖镇的山犁村、碗窑村、溪美村，凤凰镇的石古坪村；饶平县饶洋镇的蓝屋村；湘桥区意溪镇的古庵村（雷厝山）、桂坑村和荆山村。 [40]
政治编辑 播报
市长：何广延 [42]
经济编辑 播报
综述
图1 2016-2021潮州地区生产总值及增长速度
图1 2016-2021潮州地区生产总值及增长速度 [41]
经广东省统计局统一核算，2021年，全市实现地区生产总值（初步核算数）1244.85亿元，比上年增长9.3%。其中，第一产业增加值115.04亿元，增长7.4%，对地区生产总值增长的贡献率为7.9%；第二产业增加值602.08亿元，增长10.6%，对地区生产总值增长的贡献率为53.3%；第三产业增加值527.73亿元，增长8.4%，对地区生产总值增长的贡献率为38.8%。三次产业结构为9.2：48.4：42.4。人均地区生产总值为48427元，比上年增长9.5%。 [41]
2021年，全年地方一般公共预算收入51.77亿元，比上年增长6.5%；其中，税收收入32.99亿元，增长7.4%；非税收入18.79亿元，增长4.9%。全年一般公共预算支出209.98亿元，下降3.3%；民生类支出159.55亿元，下降5.0%，占地方一般公共预算支出的76.0%。社会保障和就业支出、卫生健康支出分别增长138%和35.2%，分别占地方一般公共预算支出的17.2%和13.4%。 [41]
2021年，城镇新增就业12645人，失业人员再就业4093人，促进创业1250人，组织劳动力培训34492人，全市城镇登记失业率为2.67%，比上年上升0.06个百分点。 [41]
图2 2021年居民消费价格比上年涨跌幅度
图2 2021年居民消费价格比上年涨跌幅度
2021全年居民消费价格与2020年持平。分类别看，八大类消费品价格“六升二降”，其中，食品烟酒类价格下降2.0%，居住类价格上涨0.6%，其他用品和服务类价格上涨1.4%，衣着类价格上涨1.7%，生活用品及服务类价格上涨1.0%，交通和通信类价格上涨4.0%，教育文化和娱乐类价格上涨1.1%，医疗保健类价格下降0.2%。商品零售价格总指数为101.7%，工业生产者出厂价格指数为104.7%。 [41]
2021年，潮州市固定资产投资比上年增长1.6%。其中，民间投资增长11.1%，占固定资产投资的比重为57.3%。基础设施投资下降16.7%，占固定资产投资的比重为36.9%。全市重点项目完成投资占年度计划的111.0%。 [41]
表5 2016-2021年固定资产投资增长速度
表5 2016-2021年固定资产投资增长速度 [41]
三次产业投资中，第一产业投资比上年增长138.6%；第二产业投资增长5.2%；第三产业投资下降1.3%。全市工业投资增长5.1%，占固定资产投资的比重
停柩一段时间之后，诸事准备就绪，就要选日子报丧。报丧可以说是人死后的第一种仪式了。报丧仪式早在周代的时候就已经形成了。它用发信号的方式把有人逝世的消息告诉亲友和村人，即使已经知道消息的亲友家，也要照例过去报丧。
在汉族的观念里，报丧不仅是一种形式上的礼仪，更是一种和亲属家人一起分担悲痛的做法。
此时，亲友前来送楮仪，要回送一对红丝线，或加一条毛巾等。成都人称为“回礼”，一般装有毛巾、香皂或寿碗等，沿海地区有巧克力糖等时尚礼品。
入殓
入棺前，由上一辈族亲陪同长子，边行边哭泣往水滨，投钱于水中，顺流以瓶装水，叫“买水”。盛回之水作为最后一次供奉父母，以报养育之恩。入殓时，棺内要填满纸、手巾、扇等日常用品。此时，家属要围绕棺柩俯伏爬行一周，叫“爬棺”，以示告别。然后择时下钉，每下一钉，都要说一句吉利话。除孝子，其他人与入殓时辰相冲克的，不可看死者入殓。一般人家，在死者入殓后即择时出殡，富户人家在出殡前设灵堂，叫“企厅”，供亲友前来吊拜。孝子轮流侍守棺侧，每当有亲友前来吊拜，孝子要跪迎跪送陪拜。
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